尊敬的与会嘉宾，大家好！我是西安韵华药业有限公司的代表，很荣幸能为大家分享有关佛山申请产品手续所需的药食同源食品执行标准的知识和指导。
一、什么是药食同源食品执行标准？
药食同源食品是指具有明显药用特点，并且可用于保健和治疗的食品。为确保这类产品的安全与有效性，药食同源食品执行标准被制定出来，旨在规范其生产、销售和使用过程。符合执行标准的药食同源食品才能取得佛山地区的产品营销许可。
二、药食同源食品执行标准内容
1. 原材料标准：药食同源食品的原材料必须符合国家相关药食同源食品的原料标准，如有特殊要求，则需提供相应资料证明。
2. 生产工艺：药食同源食品的生产工艺必须符合国家相关药食同源食品的生产工艺标准。在产品制造过程中，应注意原材料的加工要求、生产设备的卫生要求、生产工艺流程等。
3. 质量控制：药食同源食品应建立完善的质量控制体系，确保产品的质量和安全性。包括原材料的采购、仓储、加工、包装、存储等每个环节的质量控制要求。
4. 样品检测：药食同源食品需要通过合格的检测机构对产品的关键指标进行检测，确保符合国家相关标准，如有必要还需要提供检测报告。
5. 标签标识：药食同源食品的标签标识必须符合国家相关标准，包括产品名称、含量成分、禁忌人群、食用方法、保质期等信息。同时，产品的包装也要符合相应标准。
三、佛山申请产品手续需提供的材料
1. 产品申请表：包括申请人的基本信息、产品名称、规格型号、用途等内容。
2. 产品生产工艺流程表：详细描述产品的生产工艺流程，包括原材料的采购和处理、产品的制作过程、包装和贮存等。
3. 药食同源食品执行标准证明：提供相关的药食同源食品执行标准证明文件。
4. 原材料及配料证明：提供原材料的供应商信息，以及原材料和配料的检验合格证明。
5. 检测报告：提供合格的药食同源食品关键指标的检测报告。
6. 标签标识：提供产品的标签标识样品，确保符合相关标准。
四、药食同源食品执行标准的重要性
药食同源食品执行标准的制定和执行对于保障产品的质量和安全具有重要意义。只有符合这一标准的药食同源食品才能在佛山地区合法销售，并得到市场的认可和信任。同时，药食同源食品执行标准也为生产企业提供了具体的规范，有助于提高产品的质量水平和市场竞争力。
问答环节
下面，我将回答两个与会者的提问，以进一步解答关于佛山申请产品手续所需药食同源食品执行标准的问题：
问：药食同源食品执行标准是否会有更新？
答：是的，随着科学技术的不断发展和实践的总结，药食同源食品执行标准也会相应进行更新和修订。因此，企业在申请产品手续时，务必查阅新的药食同源食品执行标准，以确保产品符合新的要求。
问：是否需要在佛山地区设立生产基地才能申请产品手续？
答：不需要。佛山地区并未规定企业必须在本地设立生产基地才能申请产品手续。只要符合相关的药食同源食品执行标准，并提供所需的申请材料，无论生产地点在哪里，都可以提交申请。
感谢大家的聆听，如果还有其他问题，欢迎提出。谢谢！